В Роспотребнадзоре дали советы по выбору овощей и фруктов в летний период

Специалисты управления Роспотребнадзора по Тамбовской области дали рекомендации при выборе овощей и фруктов в летне-осенний период. В первую очередь, эксперты рекомендуют покупать плодоовощную продукцию в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью товара. Покупатель также вправе потребовать у продавца документы, подтверждающие качество продукта.  

Покупая овощи и фрукты также необходимо обращать внимание на их внешний вид, запах, цвет и консистенцию Окрас плодов должен быть свойственный данному виду, не иметь признаков порчи и гниения, без поврежденной кожуры. Спелые плоды отличает насыщенный аромат.

Перед употреблением овощи и фрукты следует тщательно промыть под проточной водой руками или при помощи щетки. Не рекомендуется использовать для мытья овощей и фруктов бытовые средства для мытья посуды или мыло, отметили в ведомстве. 

Фото на превью: yandex.ru