Региональная власть продолжает инспектирование хлебзаводов Тамбовщины

28.10.2017

Региональная власть продолжает инспектирование хлебзаводов Тамбовщины

Возможности увеличения доли тамбовского хлеба на прилавках магазинов рассматривает областная власть в рамках инспектирования хлебзаводов Тамбовщины. Комиссия во главе с вице-губернатором Сергеем Ивановым побывала уже на нескольких предприятиях. Вчера специалисты посетили булочно-кондитерский комбинат «Моршанский».

Только натуральное, качественное сырье, никаких пищевых добавок, продлевающих срок хранения – по словам технологов, на комбинате производят настоящий хлеб! Более сорока лет ржано-пшеничный хлеб выпекают здесь по старинной технологии с помощью живой закваски. Проблема в том, что потребитель сегодня избалован продукцией с пищевыми добавками, которая сохраняет свежесть до месяца. Тогда как «живой» хлеб через двое суток начинает черстветь. Поэтому основные сложности у тамбовских производителей хлеба связаны со сроками реализации продукции.

«Торговые сети берут у производителей тот товар, который наиболее востребован покупателем, – говорит вице-губернатор Сергей Иванов. – Поэтому я обращаюсь ко всему населению области – покупайте качественный, настоящий, тамбовский хлеб!».

Ассортимент у местных производителей обширный. Так, булочно-кондитерский комбинат «Моршанский» выпускает свыше 200 видов различных хлебобулочных изделий из местного сырья. Эти изделия можно найти в собственных фирменных магазинах, а также в региональных торговых сетях. Для социально незащищенных слоев населения открыто пять торговых павильонов в городе Моршанске.

Предприятие готово к увеличению производственных мощностей при росте спроса на продукцию.

Губернатор Александр Никитин не раз говорил о том, что продукция местных производителей должна быть конкурентоспособной. Моршанский хлебокомбинат здесь является ярким примером.

Качественные хлебобулочные изделия тамбовского производителя по доступной цене, представленные в достаточном объеме на всех продовольственных площадках региона, — общая задача для органов власти, производителей и покупателей.

Золотые, серебряные, бронзовые медали и награды за профессионализм завоевали тамбовчане на V Национальном чемпионате «Молодые профессионалы»
Более 40 миллионов рублей направят на поддержку тамбовского спорта в 2017 году
Лыжный стадион в парке «Дружба» – спортивный бренд Тамбовщины
Первый вице-губернатор Олег Иванов встретился с легендарным советским хоккеистом Сергеем Макаровым
Спикер Госдумы Вячеслав Володин: «Тамбовский Центр единоборств соответствует международному уровню»
Тамбов встретит День физкультурника соревнованиями по уличному баскетболу «Оранжевый мяч-2017»
На мичуринской волне: в наукограде открылся современный бассейн
Областной фестиваль ГТО собрал любителей спорта из 27 муниципальных образований Тамбовской области
Более 3,5 тысяч первокурсников приняли участие в Параде российского студенчества на Тамбовщине
Ситуация на рынке труда области остаётся стабильной
Губернатор Александр Никитин поздравил тамбовских спортсменов с успешным выступлением на чемпионате мира по тхэквондо
Александр Беглов поздравил тамбовских тружеников села с высоким урожаем